2017年09月28日
普洱茶十大名寨，你都了解多少？
1.老班章 老班章属勐海县布朗山布朗族乡管辖，其地位在云南普洱茶中被誉为王者 。 茶叶特点是苦味、涩味重且回甘效果持久、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈， 韵感宽广，喉韵绵长，入口...
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1.老班章 老班章属勐海县布朗山布朗族乡管辖，其地位在云南普洱茶中被誉为王者 。 茶叶特点是苦味、涩味重且回甘效果持久、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈， 韵感宽广，喉韵绵长，入口...
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2017年09月27日
普洱茶秋茶马上来了，你能区分春茶夏茶秋茶吗？
2017年09月27日
柑普茶面临变革“阵痛”，突围已成定局！
柑普茶经过这几年的野蛮生长，成为茶界炙手可热的“网红”。据新会公开统计数据显示：2016年，新会柑果产量达7万吨，行业产值近30亿元，产业相关生产经营户超800家，相关从业人员超2万人，并且1...
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2017年09月27日
“古树纯料”的三个重要标志：什么是真正的古树纯料
一般古树茶大致分三种： （1）一级：古树树龄在500年以上 （2）二级：古树树龄在300年到500年 （3）三级：古树树龄在100年到300年 “古树纯料”的八种形式： 第一种纯料：不同山头的古树茶 第二...
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2017年09月27日
苦竹山：茶连衣食万姓
这次，差点因为天气原因取消今天的行程，好在有老天眷顾，清早一睁眼发现阳光明媚，也不知道从哪来的劲立马从床上跳起来，把大伙叫醒，吃完特色早点“豆汤米干”后我们直奔茶马古道重镇，景谷县...2017年09月27日
张岳峰----国际魅力茶人
硒与茶，是今年恩施最热门的两个话题。2017国际茶业大会、第四届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在恩施开幕，来自19个省市区、港澳台地区和35个国家的茶叶主产区和硒产业发展区的政要、专家、...
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2017年09月27日
阮殿蓉说茶：六大茶山与普洱茶难以分割的血肉关系
2017年09月27日
普洱茶杀青不简单，态度决定质量
1、普洱茶杀青的目的 杀青是普洱茶初制过程中最核心的工序，其它茶类杀青的目的在于利用高温停止酵素酶的氧化作用，而普洱茶的杀青只是抑制、钝化鲜叶中酶的活性，同时除去鲜叶青味，增加其柔软...2017年09月27日
普洱茶变幻的口感
要写普洱茶的口感很难，一般所说的樟香、兰香、荷香等等，只是一种比拟，而且是借着嗅觉来比拟味觉。 如果一定要用中国文字来表述，比较合适的是两个词：陈酽、透润。 普洱茶在陈酽、透润的基调...2017年09月27日
不苦不涩不是普洱茶？
普洱茶以产地论只有勐海地区的茶叶具有苦与涩的特点，但苦与涩并不是判断茶叶好坏的标准。苦可以有，但能不能化的掉，涩也可以有，但要看是否退的去。有苦涩转为生津回甘的速度是茶叶品质高低的...2017年09月27日
普洱茶评判：名山、古树茶等于好茶？
1、按照适口为珍原则，适合消费者品饮、消费者喜欢的茶就是好茶； 2、按照整个行业以及大众的认知，诸如古树茶、老茶以及老班章、冰岛等名山茶等茶自动被视作好茶。 甚至我们会看到 一 些茶友在...
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2017年09月27日
“普洱教父”教你品茶：从喝最好的茶开始！
1、普洱茶的独特价值是什么？ 普洱茶有四大价值，无法被取代。 第一个是产地价值。即便是在云南，并不是所有茶山的茶都能产出好普洱。普洱茶的正宗产地，也就仅在澜沧江流域。 这段地区独特，正...
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2017年09月27日
到底什么样的茶才可以称为学费茶？
普洱茶，其实不仅仅有山头茶、古树茶、纯料茶，还有一种茶叫学费茶。那么什么叫学费茶呢？目前并没有较为统一官方的说法，但是很多人把学费茶归为“入门初期，喝过的那些惨不忍睹的茶品”，因此...2017年09月27日
“吃曼松看倚邦”：解读无愧于“皇家的味道”曼松贡
曼松贡茶，味尤甘甜、茶气醇厚、清香四溢，被誉为茶中极品。 曼松贡茶最大的特点是甜润。一口曼松贡茶，醇香甘甜，口感圆润，茶气极强，只需喝 一 点，身体就会发热，是其它茶山远远比不上的，...2017年09月27日
普洱茶品牌排行榜普洱茶品牌推荐大全
八角亭、柏联普洱、宝和祥、才者、盛易祥、彩程、茶马史诗、茶莫停、昌泰普洱、昌兴存茶、车顺号 盛易祥：百年易武茶商号 八角亭：茶饮八角亭，健康伴您行 柏联普洱：万亩古茶园，千年景迈乡 宝...
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2017年09月26日
普洱茶品质好不好，看两点就知道了！
2017年09月26日
中秋节为什么要送普洱茶，这5个理由够不够？
首先普洱茶饼和月亮一样都是圆的，送圆饼表示团团圆圆的意思。其次普洱茶饼 一 般是357克一饼，3加5是8再加7是15，也就是八月十五，古人都已经指示了中秋节要喝普洱。再次现在有很多厂家都把普...
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2017年09月26日
将消费型普洱茶进行到底！
现象一：普洱小青柑异军突起。 启示：口感凸显，功能显著。 小青柑的成功，有传统根基的基础，有口感的基础，有功能的基础，才造就了成功。未来柑普市场进 一 步增长，但增速会逐步下降，未来会...
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2017年09月26日
这才是普洱茶的正确泡法，最全版！建议收藏！
2017年09月26日
普洱茶初制工艺的第二步，准确的说法是摊放，或者叫摊青。其实现在不管是山上茶农、茶企茶厂，还是市场上的茶商茶人甚至茶书作者，多都它叫“萎凋”，为何会使用这一从红茶工艺中借来的概念呢？...