从新世纪初“三醉斋”始于一个文人色彩论坛的开始，到2005、2006走到一个号称“把茶的问题都讨论完了”的巅峰，再到2007年之后，涌进越来越多怀抱不同目的的各色人等，开始慢慢“变味”，最后沿着2009、2010、2011一路下行，直至微博、微信把它几乎吞没……
三醉斋，见证了中国茶界最风起云涌的十数年，也承载了无数茶人的无数个茶余饭后、不眠之夜。
几乎所有今天茶界“有名有姓”的资深茶人都在三醉斋上开过账号、写过东西、或者默默潜过水。
虽然茶界类似的论坛、BBS也很多，但从未有一个曾像三醉斋那样聚集过那么多天南海北的高手、论茶过招，也没有任何一个曾拥有过三醉斋那样的反作用力，深刻地影响过茶界。
在做这个稿子的时候，其实我们原本并不想把所有的视觉点都集中到“三醉斋”上，因为在那个年代的天涯抑或是其他BBS上，都有着讨论茶的板块。但最后在面对了每一个采访对象之后才发现，即便过了这么多年，最后在大家记忆中的，却只有在这里的每个日夜。
三醉斋
关于三醉斋的记忆碎片：
1、成名
2004年，初入三醉斋的@叶丛嘉，以第一个帖子《凤凰单丛，你问我答》迎战以“好斗”闻名的台湾茶人@风的影子。@风的影子 放出狂言“10个帖子让你翻船！”然而300个帖子后，@叶丛嘉 还在。从此@叶丛嘉 一战成名。多年以后，谈及此事，你依然能感觉到电话线那端老叶高速分泌的肾上腺素。
2、茶币
2006年开始，@九日山 陆续拿出了99绿大树、01简体云、01一棵树、水蓝印……一系列茶品在三醉斋上拍卖，而拍卖不是为钱，是为了茶币！平均一饼茶从几千到上万茶币不等。某场最火爆的拍卖下来，烧爆了后台的机子，而数十万茶币也让@九日山 成了三醉“首富”。这些茶币现在还在那，取不出，也换不成人民币，唯一的用处是让@九日山 每次想起，都哈哈一笑。
3、军舰
2007年，某云南普洱茶企在台湾《普洱壶艺》杂志中的一个硬广画面中，使用了日本海军二战期间的“大和号”军舰作为背景，一时激起民愤，网络上骂声、抵制之声四起。事件发酵之时，三醉斋点击、讨论率飙至新高。然而不久之后，事件平息，涉事品牌也全身而退。这件事让 @熊在天涯记忆犹新，“从那时候起，我更加确认一件事，网络其实是无效的，它只是人们情绪的一个发泄出口而已。”
4、老铁
同为2007年，@粤雪飞 在三醉斋发帖提倡老观音能喝，温和点的人挖苦道：“如果老祖宗知道老铁能喝，我们就不会那么穷了！”，性格火爆的直接指名道姓骂他是“茶人中的败类”。人身攻击太多，@粤雪飞 一度不再玩三醉。2016年，陈香型铁观音国标出炉，@粤雪飞 淡淡地说，时间验证一切。
5、故居
2012年，@叶丛嘉 和三醉斋的创始人苏箫以及其他几个资深版主，约在广州一个茶坊讨论三醉斋的变革方向。他记得那天在各种鸡毛蒜皮的争论中，他忍不住说了重话，最后他撂下一句话，“如果明年春茶之前没有实践！网站就废了！”今天，他在电话那端沉默良久，说：“现在三醉真的成了故居了……”
源起| 普洱热与三醉斋 谁推动了谁？
迄今为止，三醉斋上讨论最多、最热闹的，依然是普洱。
@叶丛嘉 依然记得2004刚刚加入三醉斋的时候，注册用户还不到2000位。而两三年后的2006~2007，这里几乎囊括了海内外茶行业70%的专家、学者、藏家、玩家、商家。
而那时，正是普洱茶疯狂的时候。人人都慕名而来这个已经小有名气的网站，希望能学点什么。
“2004年勐海大益改制算一波小高潮，那次改制之后引发很多讨论，云南和普洱的人就进去的很多。而2006年，是普洱第一波最疯狂的时候，那时候出来的内容也是最好的，大家都在表现自己懂的东西出来，说出来的东西都非常珍贵。”@叶丛嘉 描绘当年普洱茶在三醉上面火起来的缘由。
@熊在天涯 认为三醉斋是无意间、被动走到这一步的，“它在早期只是一个文人论坛、文学论坛，主要讲琴棋书画，后来慢慢地，茶变成了主导。”
这当然也与当时浓厚的普洱氛围密不可分。
而@叶丛嘉 认为，从2006年到2010年这短短4年的时间，三醉斋也反过来把这个行业推得快速了10年，“特别普洱这波，如果没有三醉，普洱没有这么高这么快的潮波。”
可以说，那个茶行业刚起步的时代，正需要一个互联网的平台来为茶业发声。是历史给了三醉斋机会，也让三醉促进了这个历史。
“没有三醉，可能也会有五醉、六醉，只是它出现得恰如其分。”@铁杆庄稼 说。
而另外几位接受茶语网采访的三醉网友则表示，他们也正是在那个时代，跟着三醉开始喝普洱，“一进去就出来不了了，估计普洱会喝一辈子了。”
这虽然仅仅只是个案，但当这些个案变多之后，就成了现象。就像种子一样，普洱茶的很多知识也正是在这样的情况下被开始有意识地传播。
而三醉斋，也在那时无意间成了茶界第一网络平台。
状态| 很多内容养分，都是“骂”出来的
只要不是长期的“潜水员”，上过论坛的人在发表观点的时候，多多少少都与人有过观点、或者言语上“磕磕碰碰”。
“如果当初大家都谦让一点，也就没有当初那么吵，那么反过来如果没有当初那么吵，那些论坛也没有这么好玩了。”@九日山 看得通透。
“争论”这件事，曾一度是三醉斋一步一步从人气萧条，到人丁兴旺的助推器。
“因为在2000年初的时候，懂茶的人真的不多，人人都是求知若渴的状态。人们就一个观点进行争论，当争论过程中大家各执一词，甚至多方争论观点介入时，作为一个看客还是能学到很多东西的，其实很多人当时都是抱着这个心态进入三醉斋的。”@无味 回忆说。
而且不同于今天电脑、手机移动端在日常生活中的普及，早年的电脑网络，因为较高的上网成本和技术壁垒，让相对更多的精英阶层聚集于网络。也正因为如此，2000年初的网络，有一个相对干净、理性、言之有物的网络环境。
（早在2005年的时候，就已经有关于岩茶的专业审评了）
“你去找三醉上的‘精华版’，里面现在还保留了很多写得非常漂亮、非常精彩的老帖子。有讲市场的，有讲专业的，很多都非常有见地。”@无味 说。
“而很多10年前争论的话题，在现在看来都像笑话一样。”@熊在天涯 说，“你们一定听过普洱茶的干仓纯干仓，在2006年左右，大家的共识都是把茶叶放在广东这种又湿又润的地方就是一个犯罪，所有人都会觉得我的茶必须只能放在北京，因为比较干燥，茶会有香味。”