2018年03月21日
致承茶业｜普洱茶头春收割之旅——曼松
踏着春风，致承茶业团队今天来到了大易武，2018年头春普洱茶的制作已经开头，团队从现在起，半个多月要穿梭国有林，历经数个古茶山寨，扎根产地，选料制茶。 致承茶业团队，2018春茶季正式启动...
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踏着春风，致承茶业团队今天来到了大易武，2018年头春普洱茶的制作已经开头，团队从现在起，半个多月要穿梭国有林，历经数个古茶山寨，扎根产地，选料制茶。 致承茶业团队，2018春茶季正式启动...
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2018年03月20日
“跌宕起伏”的普洱茶之路
西双版纳在清代中期，普洱茶的产量就多达4000吨。据《云茶大典》记载，这段历史时期，江外古六大茶山所产的普洱茶贸易主要是通过糯扎渡过澜沧江，运达宁洱，在宁洱集散转运各地。那时，宁洱是车...
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2018年03月20日
易武，普洱茶人一生不能不到的地方
易武，是普洱茶无法逾越的一个地方，无论是过去还是现在。百年前，易武是古六大茶山的集散地，是贡茶产地，是至今犹存的百年老茶的诞生地。百年之后，当普洱茶全面复兴以后，易武从一个凋敝的边...2018年03月20日
浅谈普洱茶是如何发展起来的
第一个阶段，晒青茶及其压制的各种紧压茶成为普洱茶。 1938年前，云南只生产晒青茶及各种紧压茶。 1938年起，云南开始生产红茶和炒青绿茶。 1945年起开始生产蒸青绿茶。 1964年起开始生产烘青绿...
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2018年03月19日
刚刚，联合国粮农组织、21位茶界专家曝出十大茶叶内
资料来源：（3月17日）第二届国际（宜宾）茶业年会。 注：这些有趣的知识是此次出席会议的联合国粮农组织政府间茶叶工作组负责人让·卢克·马斯塔基是、国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯、中国茶...
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2018年03月19日
为什么要喝明前茶？答案在这里！
明前茶是清明节前采制的茶叶，天气冷，不受虫害侵扰，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又...2018年03月19日
品鉴普洱熟茶，小白与高手就差这5点
很多人喝熟普，只是喝个温润舒服，至于其他味道嘛，都说喝不出差别。 熟普虽没有生普带来的感官刺激那么强烈、味道多变而有层次，但它也有它独特的风味。那么，熟普要如何去欣赏品鉴呢？ 1 甜度...
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2018年03月19日
认识红茶界代表——世界四大红茶
2018年03月19日
今春滑竹梁子古树茶茶芽好嫩！！！
近两年，勐宋大茶山中最引人瞩目的古茶园当属滑竹梁子古茶园， 位于勐海县勐宋乡的中西部大山中的滑竹梁子，是西双版纳的最高峰，海拔2240米。滑竹梁子离最近的县城八十公里，交通极不方便，仍...
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2018年03月18日
如何挑选普洱茶
这几年市面上的普洱茶品种越来越多，面对玲琅满目的普洱茶，许多刚开始接触普洱茶的人并不得懂得如何选购普洱茶。有人认为越贵越好，但一些无良商家会利用人们这种心理以劣充好，抬高价格以获取...2018年03月18日
普洱茶·品茗
2018年03月18日
关于普洱茶老班章，你了解多少
2018年03月17日
普洱茶+青柠檬=时尚性感更性感！
别再神秘兮兮地告诉我普洱茶有多大的能耐，减肥？美容？护胃？抗辐射？不，不仅仅如此，我要贪婪得多，对于我来说，普洱茶带给我的，更是来自灵魂深处的那种自信。 2012年的我，崇尚普洱主义，...
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2018年03月17日
老班章是什么？买普洱茶前必须弄懂的几个疑惑。
老班章，有着普洱“茶王”的美誉 班章茶区，位于云南省西双版纳州勐海县，平均海拔有1700米左右。 那么，你了解真正的老班章吗？ 老班章贵，有很多原因，原料稀缺，品质确实高，炒作，不可复制...
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2018年03月17日
品昔归普洱茶，浅述的8个特点
1.喝到昔归的茶，独特的兰香间又有清甜的糖香，在茶汤间浮动绵延。喝昔归茶，香甜醇厚的汤感，丝丝分分，散发着幽美绵长的香韵，仿佛诠释着那经年长久的时光。 2.用昔归的水泡昔归茶，可能因为...
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2018年03月17日
勐傣说普洱:老寨故事，你所不知道的冰岛！
近年来，随着冰岛茶的价格越来越高，很多人说有人专门炒作；其实冰岛茶从历史上来看，在很早以前就已经非常有名气了，物以稀为贵是一个自然原理，并非全是有意炒作。 六十年前，人们说冰岛茶指...2018年03月16日
从茶树上的叶到脱胎换骨后的普洱茶的简述
自己储藏普洱茶时，应注意存放的环境是否理想，远离高湿度、高温度、杂味多的地方，置于阴凉通风或储藏于瓮中，瓮底放木炭，瓮口防止灰尘即可。好的储藏才有好的陈化，方能品饮极佳的好茶。 『...2018年03月16日
大益集团邓子新院士工作站揭牌 致力普洱茶微生物研
“大益集团邓子新院士工作站”15日在云南大益茶叶集团有限公司大益微生物研发中心揭牌，中国科学院院士、武汉大学药学院院长邓子新和大益集团将在普洱茶微生物研究开展合作。 云南省于2018年提...
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2018年03月16日
高价普洱茶品质与口感更佳？八款普洱茶这款最难喝
普洱茶是产自我国云南省的特种茶，承载着茶马古道的历史底蕴，因其独特的“茶味”广受消费者喜爱。普洱茶是一种后（全）发酵茶，关键工序之一的“渥堆”是在湿热环境下完成发酵，因此近年来质疑...2018年03月16日