2018年11月29日 注意临沧茶,即将大红大紫 2017年10月26日至28日,由中国茶叶流通协会、云南省农业厅、临沧市人民政府联合主办的“第十三届中国茶业经济年会暨‘天下茶尊·红茶之都’云南临沧红茶文化节”将在云南临沧隆重举行。 作为中... 阅读更多
2018年11月28日 为什么很多做普洱茶的,越来越不好做? 在茶行业好好做茶才是大道,不然玩着玩着怎么死的都不知道。所谓的好好做茶就是要专注于茶的同时,还要好好运作。 特别是在普洱茶行业更是如此,很多人十多年前开一个小店卖茶,十多年后还是一... 阅读更多
2018年11月28日 茶叶门店销售的8个小技巧! 常年战斗在门店一线,但不管怎么努力,却只能开几个小单? 为什么别人能月入好几万,生意一单接一单,自己却门可罗雀,整天发愁? 可能你觉得自己很卖力,从顾客进店开始就寸步不离地跟在身后。... 阅读更多
2018年11月28日 古树茶树龄越大,品质就越好吗? 随着古树茶的火热,越来越多的朋友开始关注古树茶、喝古树茶。与古树茶相关的问题也自然而然的成为了人们密切关注的问题。商家和市场都在不断地宣传古树,于是造成很多人潜意识里面认为古树茶树... 阅读更多
2018年11月26日 红茶研究院|第三篇:红茶分类 “红茶”一名,始见于明代刘基撰的《多能鄙事》一书(15-16世纪间)。中国是世界红茶的发源地——福建省崇安县首创小种红茶制法,是历史上最早的红茶。 不同种类红茶的工艺技术各有其侧重点,但... 阅读更多
2018年11月26日 吴疆说普洱:勐海拆茶厂,格局有变 时代在变,市场在变,普洱茶也在变。这种变化或者是时间,或者是环境,或者是政府。 最近在茶区转,天天喝生茶,天天喝烈酒,原本湿气很重的身体,反而变得轻松起来,也许是负负得正? 这几天的... 阅读更多
2018年11月26日 未来5年 云南这个产业迎来大发展 综合产值将达1200 日前,云南省政府办公厅发布《关于推动云茶产业绿色发展的意见》(以下简称《意见》),提出到2022年,实现全省茶园全部绿色化,有机茶园面积全国第一,茶叶绿色加工达到一流水平,茶产业综合产... 阅读更多
2018年11月26日 真正的古树茶,你需要知道的5个指标! 云南其实有无数山头,这无数山头里,有知名度高的,有默默无闻的。有茶友说有幸喝过几个山头,冰岛的甜,甜的几乎都不像普洱茶。而老班章的霸气,喝完一杯茶,真的浑身汗淋淋。绝无夸张,而且还... 阅读更多
2018年11月25日 云南只有普洱茶?云南的滇红茶也好喝! 班章茶霸道,茶汤入口霸道,劲度和力度瞬间转化为甘味;易武茶温柔,但柔而不弱,茶韵绵长;冰岛茶醇厚,稠厚饱满,充满活力;景迈茶清甜,生津回甘快,此后清甜绵绵不绝……作为云南特有的茶名... 阅读更多
2018年11月25日 一杯普洱茶该有的汤色,“明亮跟透亮一字之差”,千 通常审评一款普洱熟茶的时候,汤色是重要的一项指标。对于熟茶,红浓明亮是一个较高的评价。普遍看来,茶汤浑浊是不好的表现,透亮说明茶汤色泽好,干净,没有沉淀物。 有的茶友遇到茶汤浑浊,... 阅读更多
2018年11月25日 普洱茶的十种山寨版本,喜欢普洱茶的一定要看 喜欢普洱茶的人,是一个独特的群体,他们知茶、爱茶、痴迷茶、他们用自己的喜好支撑着普洱茶的蓬勃发展,在从开始喝,到喜欢上,到离不开,他们付出了很多的代价。但是有多少人感谢这个群体?反... 阅读更多
2018年11月25日 说这个是清代的百年普洱茶化石,你觉得靠谱吗? 最近雄歌看到一盒普洱茶化石,盒子很旧很旧,感觉很有年份,盒子上面写着内务府 宫廷茶食,盒子的侧面有封条,写的是“大清官茶采办处”,还有一个老式的锁,老板说这是他很不容易淘到的,有100... 阅读更多
2018年11月24日 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司拟每10股派发现 11月21日,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司(代码:835024,简称“七彩云南”)发布公告称,公司拟以权益分派实施时股权登记日的总股本为基数,以未分配利润4.6亿元向全体股东每10股派发现金... 阅读更多
2018年11月24日 新手普洱茶入门宝典 普洱生茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过蒸压之后的茶叶。鲜叶有不同的等级,比如一芽一叶、一芽二叶等,毛茶有不同山头的茶叶,还有不同树龄的茶青等,有了这些的不同,奉行拼配的普洱生... 阅读更多
2018年11月24日 一片百年“杨聘号”180万港元落槌 信息时报讯(记者 徐毅儿)2018广州(秋季)茶博会正如火如荼举行,同属粤港澳大湾区的香港亦传来令人振奋的茶业好消息:一片百年“杨聘号”刚以180万港元落槌,一片百年“宋聘号蓝标”以160万... 阅读更多
2018年11月23日 喝普洱茶,为什么要注重“层次感”? 苏轼游庐山作了一首诗,说“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”。一个赏心悦目的风景,必定不会只有一个单面,就像一杯好茶,一定是有层次变化,让人回味无穷。 什么是“层次感” 茶汤的层次感,... 阅读更多
2018年11月23日 为什么有的普洱茶有松香味? 喝到一泡茶,某声名显赫的著名茶山,喝了十泡左右均有比较浓的松香味,类似山野的干松叶味,很舒服。同一产区的茶我这两三年都买过该人的均没有这个香型。喝茶的过程中发现叶底里看到一条松树针... 阅读更多
2018年11月23日 普洱茶怎么分辨生茶还是熟茶,不同体质的人应该怎么 身边应该有不少人喜欢喝茶,比如说这几年比较受欢迎的普洱茶。不论是上酒楼茶肆还是吃饭的时候,总要喝到一些。但是普洱茶又有生茶和熟茶之分,因为两种茶不同的性质和功效,适合的身体状况自然... 阅读更多
2018年11月22日 普洱茶晒青有何玄机? “普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内置汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。” 除了茶的品种,特... 阅读更多
2018年11月22日 普洱茶生茶好喝还是熟茶好喝,怎么分辨好坏? 普洱茶是区别于其他茶种类的一种“特殊”的种类,制作工艺相对其他茶类比较复杂,好的普洱茶制作工艺是关键,好不好喝就看制作工艺跟仓储环境。一般的生茶制茶步骤会有采摘、杀青、揉捻、萎调、... 阅读更多