2021年04月03日 景迈山景迈茶,景迈世家出好茶 景迈世家位于澜沧县县城东南70公里的惠民乡,乘汽车要近2个小时。若从勐海县城上景迈山乘车也要约2小时。景迈世家位于景迈山上,景迈山是有名的茶山,景迈山上的古茶园主要分布在海拔1400米至160... 阅读更多
2021年04月03日 作为资深茶人,你必须了解景迈茶山 最近上映的电影《一点就到家》里面,将“远山森林的声音”用一帧帧画面展示在大众的视野,让国人惊叹原来云南竟如仙境,云南的咖啡竟有如此滋味,云南的普洱茶竟可以是参天古木。 这部电影取景... 阅读更多
2021年04月03日 解读普洱茶之景迈山——“景迈甜”和“兰香” 景迈山的茶有两大标签:兰香、景迈甜。 但这两个味觉感受很容易泛泛而谈,如果你没有喝过景迈茶的话,对这两个特点是无感的。 兰香,大家心里面就有十七八种兰香,景迈甜,大家心里面也有十七八... 阅读更多
2021年04月03日 为何景迈山茶比较香呢?原因是什么 据我们了解的景迈山茶在历史上就开始通过茶马古道运到大山以外,作为普洱茶之 一 。我们熟知的景迈山茶都有一种特别的香气,就是景迈山茶最大的优点,今天我们就来解析一下景迈山茶的特点。 景... 阅读更多
2021年04月02日 高顶古茶润淳雅品鉴报告,片片堪比黄金叶 一款普洱茶中0.1%的存在; 一款使用陈藏16年的顶级茶箐匠造; 一款出品即极品的顶级茶品。 品茗条件 天气:温度23℃(室内) 茶器:高顶盖碗,吉谷电器不锈钢恒温电热水壶,冲泡水温100℃ 用水... 阅读更多
2021年04月02日 大拙古茶游学小记:南糯山森林茶会 在南糯山脚下吃过丰盛的哈尼族特色菜后,我们向半坡寨出发了,目的地是原始森林秘境中的“云庐”。 车子在九转十八弯的盘山公路(水泥路)行走大约半小时后,忽然向左拐进了一条乱石和黄土混合... 阅读更多
2021年04月02日 一句话概括普洱茶各山头特性,你最喜欢哪个山头的茶 三分原料、七分工艺 好茶叶 一 定是出自好工艺和好生态 --非著名茶人陈晓雷 冰岛:茶汤浓醇细腻,蜜香、兰香、冰糖香变幻迷人,令人唇齿留香。 昔归:初始茶气饱满强劲,后期有幽雅兰韵。 困鹿山:... 阅读更多
2021年04月02日 除了绿茶,其它茶类有必要赶“春茶潮”吗? 春天往往是每年茶叶农事生产中最繁忙的季节,爱喝茶的人们也翘首企盼,希望赶快尝到最新的春茶。 我国六大茶类中,绝大多数茶叶的采制是有明显季节性的,而且多数茶叶都比较推崇春茶的品质,尤... 阅读更多
2021年04月01日 高品质勐宋普洱生茶为什么贵?都有哪些特点? 在茶界,价格可以说是衡量一款茶好坏的标准之 一 。 不一定越贵越好,但最起码一分价钱一分货。 在普洱茶群山当中,勐宋古树茶滋味浓烈厚实、久泡有余香,香型独特且韵味饱满,回甘持久,喉韵清... 阅读更多
2021年04月01日 碎银子是一种高品质的普洱熟茶 碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于... 阅读更多
2021年04月01日 通过此六要素,判断高品质普洱茶生茶 普洱生茶品鉴“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀,是茶人在无数次品鉴分析不同山头、茶园、工艺、树种、树龄的毛茶及成品茶的大数据基础上,摸索出的一套包含六个核心指标的品鉴标准。 六字诀是... 阅读更多
2021年04月01日 碎银子茶化石糯香普洱茶熟茶的功效 碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。在古代茶马古... 阅读更多
2021年03月31日 云南南糯山普洱茶为什么那么特别 云南南糯山闻名茶界。 特别是说到普洱茶,没有不知道南糯山的,古茶树就是生长在这座神圣的茶山上。 南糯山在普洱茶界大名鼎鼎,800年古茶树的发现,南糯山被国内外茶叶专家认为是世界茶叶发源... 阅读更多
2021年03月31日 如何正确品鉴普洱茶?喝懂普洱茶只需这几步 普洱茶的品鉴是一门艺术,今天,我们将从香气、茶汤、口感和喉韵等方面详解有关普洱茶的品鉴。 品茶之道在于心,正确的品茶就是对每 一 泡茶的尊重。 喝每一道茶都离不开四闻三品。 四闻:一闻... 阅读更多
2021年03月31日 普洱茶茶香分品种香、工艺香,年份香 品种香 品种香,即大叶种古树茶细分的不同树种的香气,与茶叶中内含物质的成分直接相关。众所周知,普洱茶是以山头论之。不同山头由于地理位置、气候、水分、土壤等自然条件都不 一 样,所生长... 阅读更多
2021年03月31日 关于熟茶的拼配及茶性 人工渥堆发酵熟茶的诞生,解决了普洱茶快速消费的问题,不需要长时间存放就可以喝到温和醇厚的普洱茶了。 发展到如今,熟茶成为了普洱茶消费市场最稳固的基石;熟茶的健康功效也在迅速为众人所... 阅读更多
2021年03月30日 千年布朗古寨翁基古树普洱茶 初秋的景迈山,色彩日渐斑 斓。那天早上,当太阳将自己的第一缕光芒洒向芒景村委会所在的这 个山谷时,我正站在布朗公主山庄的露台上极目远眺。云雾从山谷底不断往上升腾,渐渐地笼罩了整个山谷... 阅读更多
2021年03月30日 勐库大雪山古树普洱茶特点 大雪山普洱茶有它独到的口感,特有的香气,属于另 一 路数的好茶;如果您偏爱易武茶,或是偏爱老班章,那也可以品 一 杯大雪山的不同。 大雪山普洱茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲... 阅读更多
2021年03月30日 易武薄荷糖普洱茶特点 薄菏塘位于易武曼撒茶区隐于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一个小寨子。路难行,山难爬,崎岖惊险,也正是因为这样特殊的地理位置,与外界的间隔,薄荷塘茶树特别大,植被保存的非常完... 阅读更多
2021年03月30日 薄荷糖古树普洱茶是哪个寨的 易武薄荷塘,位于易武曼撒茶区的深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一个小寨子。薄荷塘茶区茶树稀少,树龄极老,茶树参差不齐,东一棵西一棵,产量稀少,却有着弥足珍贵的独特品质,被誉为... 阅读更多