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2014年05月21日

高品质勐宋普洱生茶为什么贵?都有哪些特点?

 在茶界,价格可以说是衡量一款茶好坏的标准之
不一定越贵越好,但最起码一分价钱一分货。
在普洱茶群山当中,勐宋古树茶滋味浓烈厚实、久泡有余香,香型独特且韵味饱满,回甘持久,喉韵清爽,是普洱茶苦茶中的代表。
普洱茶按口感有甜茶与苦茶之分,所谓苦茶并不是说茶有多苦,而是其对口腔的冲击力,生津回甘的速度。在苦与甜的强烈对比中,将喝茶人带进普洱茶最迷人的境界。
勐宋,意为高山上的平坝,位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南接格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界,隔流沙河与南糯对望,是勐海最老古茶区之一。
丨产地优势
俗话说高山云雾出好茶,茶区冬无严寒、夏无酷暑,年温差小,日温差大,勐海茶区日照充足,雨量充沛,露重雾浓,气候温热湿润,土壤有机质含量高,茶叶原料兼备良好的生态环保,品质醇厚,营养富集诸多特色。盛易祥。
丨原料优势
勐宋是勐海县的重点茶产区,不仅古茶园面积广、产量大,新种茶园也有3万多亩。20世纪70年代,勐宋乡已是云南茶科所良种茶叶和新式茶园重点推广区、示范区。
勐宋古茶山的树龄超过300年的古茶树分布范围广、品种多,口感差异较大,其中最有名的便是那卡和坝勐,是勐宋古茶区中最具代表性的古树茶,在清代勐宋茶就闻名遐迩,每年都要上贡,由此可见当年名气之重。
勐宋就是款极具代表性的勐宋古树茶。
丨特征明显
勐宋云南普洱茶生茶只选用300年以上树龄古树,且海拔1700米以上的初春芽叶为原料,口感更为纯粹,有以下几个显著特征:
闻干茶:干茶条索纤细精致,色泽典雅沉厚;
闻其香:久泡有余香,香型独特且韵味饱满,回甘持久,喉韵清爽,茶香香气内敛且不张扬,持续时间久;
品滋味:入口明显可以感受到浓郁的花蜜香,舌根首先感受到弱苦与涩感,会很快转化成迅猛的回甘与生津,茶汤甜滑,回甘清冽持久;
观叶底:肥厚清晰褐黄,柔嫩适度亮滑;
勐宋的特点是水柔香甜,世人皆知老班章回甘霸气,却鲜有人知勐宋回甘迅速。勐宋茶香气内敛且不张扬,持续时间久,被茶人称作“勐宋之韵”。
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