2017年08月25日
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我们之所以坚信台地茶相对古茶树而言不是一种退化，还有一个更重要的理由，那就是台地茶出现了针对性较强的优良品种。有的特别适合做绿茶，有的特别适合做红茶，当然也有特别适合做普洱茶的。 ...2017年08月24日
天鸽’最大台风，新会小青柑、柑普、大红柑影响受损
茶友们普遍关心的茶枝柑核心产地新会，台风直接登陆过境，柑果、柑园、生产加工柑普茶的茶厂影响严重。 刚刚联系过茶百科小青柑、柑普茶加工厂，截至目前茶百科发此小文之时，除市区外，其他地...2017年08月24日
世界各地茶馆都长什么模样？
为什么喝惯了咖啡的东京人，最近重新跑去喝茶了？原来是因为“全球第一家手冲绿茶店”的东京茶寮，将喝茶这种“旧时髦”新潮到很多人的心里去了。近年来，全世界各地兴起一阵新潮“吃茶店”的风...2017年08月24日
2017年今大福班章岁月金鼎特制青饼普洱生茶
【产品原料】2017年今大福班章岁月金鼎特制青饼普洱生茶，选用2015年乔木早春为原料压制而成。 【产品释义】茶人何宝强：“谨以此纪念我的二十年班章历程，还原班章本味。” 岁月匆匆，自扎根勐...
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2017年08月24日
茶商与消费者的认知脱节导致普洱茶市场冷清
普洱茶的奇妙之处在于不同的人和有不同的感受。普洱茶市场里也是如此，不同人眼中的普洱茶市场也不同，厂商眼里，普洱茶市场是一个品种齐全，能够满足各种茶客需求的市...2017年08月24日
普洱茶的原料和工艺 谁更重要
普洱茶好不好，一喝就知道！但是在没喝过的前提下，你问一款普洱茶，通常都会问是哪里的料，哪个山头的料。这样看来，似乎普洱茶的原料是最重要的，但是，我们都知道， 一 款茶的味道好坏，跟工...2017年08月24日
普洱茶投资分析：加盟一定要拒绝“空头支票”
“撑不下去了，我把货都清理了”一个加盟某品牌的朋友这2天在朋友圈里发布了这样一个说说。大概在2013年的时候，这位朋友花了百十万加盟某个很火爆的品牌，当初加盟的理由非常充足：投资品饮两...
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2017年08月24日
2017津味小青柑成长记：进入最后包装收纳阶段
入秋后，喝茶的人最惦念的莫过于一杯暖暖的小青柑。此时，千里之外的广东新会，津味小青柑已经完成制作，进入最后的包装收纳阶段。 从8月13日开始，津味小青柑工作线正式启动。这段时间的柑果果...
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2017年08月24日
多元化茶企：云南信茂茶业集团简介
云南信茂茶业集团成立于2009年，注册资本2000万元，是一家融茶叶生产、仓储、科研、销售及茶文化产业经营于 一 体的多元化集团企业。 一、云南信茂茶业集团有限公司：公司在云南核心产区西双版...
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2017年08月24日
临沧秋茶进入采摘期今年秋茶怎么样
立秋前后，凤庆县凤山镇水箐村茶叶又进入了秋茶采摘期。据村民介绍，茶叶采摘后可以直接拉到本村的国富茶叶专业合作社里销售，每公斤茶芽可以卖50元，每公斤老茶叶还可以卖2.5元。今年云南普洱...
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2017年08月24日
网传“易武落水洞茶树王凋零枯竭，现已确定死亡！”
2017年8月22日，易武镇政府发布了一条这样的公告：“易武落水洞茶树王凋零枯竭，现已确定死亡...2017年08月24日
2017下半年普洱茶市场的走势：大家怎么看？
春茶热带动市场热 从2月份普洱茶各名山头春茶预售价格出炉，开启了2017年普洱春茶热的进程，特别是进入到3月份，春茶价格渐势走高，其热度在月末达到了峰值。 在各名山头争相价格的同时，受天气...
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2017年08月24日
普洱茶入门——如何辨别冰岛茶
看鲜叶 鉴别是否是真的冰岛茶，首先，先看鲜叶，冰岛的茶叶叶子肥大，茶叶茶青颜色墨绿偏黑色，茶青叶子也会出现一些黄条，这种看起来比全部都是偏黑的苏茶青要好看一些。但是总体来说冰岛茶看...2017年08月24日
为您深度解读，全面了解普洱茶
普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是 一 种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的...2017年08月24日
茶叶深加工产品：茶膏、速溶茶、超微茶粉
之前我们有提到了茶叶的深加工概念，以及关于袋泡茶等的开发利用。其实茶叶远不只我们所想到的，只有茶饼、散茶、沱茶等生活品饮形态，还有许多应用科技手段，开发出的新产品形态。如茶叶的物理...2017年08月24日
“互联网+古茶树“：打造体验式古树普洱茶消费新方
一棵古树茶正式上线运营，此举标志着全国首个集古树茶在线认领、休闲度假、社群社交为一体的O2O服务体验平台正式开通。 一棵古树茶由一棵古树茶文化产业投资开发有限公司投资开发(以下简称“一...
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2017年08月24日
为什么古树普洱茶比台地普洱茶更好？
一、收藏价值高：观其形 说道“观其形”，首先是直接看树形。都说植物的在外形态和内在形态是统一的。 古茶树由于生长时间长，而且没有经过茶园改造的矮化，所以树冠较之台地茶要大得多，因为其...2017年08月24日
干货：如何鉴别古树茶与台地茶，从此再也不担心受骗
1.持续性 可以简单都说成是茶的耐泡度，当你在品饮普洱茶时，如果发现其中一项滋味在任意一泡发生减弱时，就证明此茶的持续度就只有到达于此，封顶了。 台地茶一般6泡之后就会开始减弱，古树茶...
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2017年08月24日
揭秘东南亚古树茶的制作工艺
2017年08月24日
普洱茶市场不得不变，否则即将迎来跳水
2017年，随着普洱茶热度逐渐上涨，消费者的逐渐认识。消费市场也愈来越大。但是相反而看，今年不少茶商的古树茶都不好做。很多高端品牌价格过万的销售数量明显减低，过千的古树茶也少了很多。很...
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