2017年08月31日
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老茶头，以其独特的口感特征和超高的性价比得到了越来越多茶友的青睐。今天，我们就什么是老茶头，老茶头应该怎么冲泡等一系列问题带你走进老茶头。 老茶头，曾经被称为边角料，如今却成为“茶...2017年08月31日
普洱茶的市场潜力在哪里？
未来普洱茶市场最大的发力点既不是品饮市场，也不会是收藏市场，而是保健品市...2017年08月31日
能够解决普洱茶行业终极问题的，只有这一条路可走
这些年，普洱茶行业在追求所谓创新方面，显然走了不少弯路，一些规模企业投入巨资开发的茶粉、袋泡茶、茶饮料、茶膏，甚至不伦不类的茶烟，市场反响之淡可见一斑。与此同时， 一 些茶企则忙着怀...2017年08月31日
普洱茶熟茶渥堆发酵最适宜的时期是什么时候？
渥堆发酵发展到现在，虽然技术提升了不少，但受自然影响还是很大，俗称的三分靠打拼，七分天注定，剩下九十分基本跟着感觉走，脚踩西瓜皮溜到哪里算哪里。 这话未免夸大，但生动形象地体现了渥...2017年08月29日
面对台风，小青柑遵守两大原则！
近日，广东连续刮起两个台风“天鸽”和“帕卡”，对新会柑园及加工企业造成一定的损害，据不完全统计，这两次台风使新会柑园遭受落果现象，多数柑树造成断枝。 正值小青柑制作的黄金季节，广东...2017年08月29日
普洱茶投资分析：普洱茶的市场潜力在哪里？
未来普洱茶市场最大的发力点既不是品饮市场，也不会是收藏市场，而是保健品市...2017年08月29日
古树纯料普洱茶能火多久？
有云南茶叶重磅炸弹之称的“古树纯料”，因相对安全、内涵丰富、口感独特、升值投资的等等迷人的魅力，更是在普洱茶界掀起了腥风血雨，使众多茶界英雄为之折腰。 古树纯料的出现，一面打着传统...2017年08月29日
什么是普洱茶的水性？
“水性”是在品饮普洱茶时，茶汤饮入口腔引起的各种口感，除了酸、甜、苦、涩之外的感官所体验到层次感，如滑、化、活、砂、厚、...2017年08月29日
普洱茶大乔木和小乔木怎么区分？
到底什么是乔木？假如您看到一棵树，他从地面到顶部有明显的主干，我们都可以称之为乔木。 什么是小乔木的？主干出地面是比较明显，但是中上部主干不明显的。 灌木呢？根茎处开始分枝，全株没有...2017年08月29日
普洱茶界是非多，为什么所有的人都在尊佩他？
业界最富盛名的专家，淡泊名利的智者，古稀之年依然没有停下开拓的步伐，只为那方热土，为他所热爱的普洱茶事业。 速成后发酵法开启现代普洱茶时代 1957年，刚刚初中毕业的邹炳良来到勐海，进入...
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2017年08月29日
普洱茶沱茶名称的来历
普洱茶的形态有茶饼、茶砖、茶沱等，普洱茶重量级的茶厂下关沱茶就代表着沱茶。那么沱茶是怎么来的呢？ 据杨克成说：沱茶的名称标志着它的成品形状的特点。川滇两省人民把块形或饼形的东西，都...2017年08月29日
说不尽的普洱茶之棒棒茶与普洱茶梗
在安徽省濉溪县的临涣镇有一种茶，叫棒棒茶，这种茶说到底就是茶梗。 镇中心一里多长的街面上汇聚了16家茶馆，茶座300余张，茶壶600多把。这里居民的饮茶习惯，始于明代，至今已有600余年历史。...
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2017年08月29日
三品临沧勐库小户赛普洱茶
一个月之内，在三个不同地点、不同时间，和不同的茶友品鉴了同一款茶，分别写了三段感受，想想应该对得起这个由三个“口”组成的意味深长的汉字了，当然，也对得起这款茶了吧。 【勐库茶也霸气...2017年08月29日
何谓普洱茶的“燥感”？
什么是“燥火感” 所谓燥火感，就是在品饮熟茶时口干舌燥，喉咙发干，并且在咽唾沫时会吞咽困难，即挂喉又刮喉，也有哽喉的感觉。 新制熟茶干燥感来源 陈财今天之所以只谈新制熟茶而不谈熟茶的...2017年08月29日
你知道普洱茶的纯料、一口料、古树纯料到底都是什么
现在的普洱茶市场出现山头化、古树化的趋势，随即也出现了很多不同的料做的普洱茶，今天小编为大家解读一下这些料和这些料做的普洱茶有什么特点。 1、纯料 意思是这茶的用料是完全用某 一 个产...
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2017年08月29日
刮风寨普洱茶为什么被称为易武茶王？
普洱茶分为生茶和熟茶，而生茶的滋味丰富，很多茶友也更偏爱生茶。于是，最近一些茶友就私信老骥，叫老骥给他们说一说哪些生茶好喝？可是生茶的种类是很多的，老骥一次也说不完，所以，老骥决定...2017年08月29日
古树普洱茶口感为什么会越喝越甜呢？
茶汤中的甜味主要来源自茶叶中的单糖、双糖与多糖等元素。这些微量糖元素在高温的冲泡之下溶于水中随着茶汤一起进入人口腔之中，这就是为什么我们喝茶可以喝出甜的滋味来，因为在古树茶叶中是含...2017年08月29日
小青柑热度持续走高背后的数据分析
8月份最后一个周末，新会柑因天鸽、帕卡双台风正面进入广东被虐身，而单身狗在七夕节前看见台风成双也被虐心，朋友圈里整整刷屏两天还未到大结局。 虽然最近茶圈对于小青柑这 一 品类颇有争议，...
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2017年08月29日
“班章的苦，冰岛的甜，昔归的香”！
2017年08月29日