2021年07月16日 臻字号古树纯料大勐龙勐宋普洱生茶饼 大勐龙勐宋位于景洪市的南端,紧靠缅甸,是云南境内靠南、纬度低的古茶区。 海拔约1580米。古茶园在原始森林保护区内,当地森林覆盖率达70% ,参天古树随处可见,村寨房前屋后还有与恐龙化石并... 阅读更多
2021年07月16日 潜山隐市,不鸣则已:吉普号潜山413冰岛蛮峻生茶评 茶饼外包装正面简洁,背面古典青花瓷器纹理,简洁大方,两层棉纸包装,干茶香气很足,茶饼压制得较松,饼面条索粗壮肥大的,有白毫,条索齐整,油润光亮,从茶的撒面看拼了 一 定的茶梗,能够将... 阅读更多
2021年07月16日 普洱茶熟茶泡法 喝茶我们都会喝,但未必就会品和泡,要喝到一杯香醇的普洱茶,也是对它的冲泡方法有讲究的,采取正确的泡制程序冲泡出来的普洱熟茶才会更好喝。那么,喝普洱熟茶的冲泡方法是怎样的呢?下面我们... 阅读更多
2021年07月15日 一文帮你了解普洱藤条茶,什么样的茶被称为藤条茶? 近些年云南普洱茶中出了一个“会跳舞的古树茶”被众多爱好普洱茶的人熟知,可谓是声名在外,而所谓会跳舞的古树茶指的就是藤条茶。 一、什么是藤条茶? 临沧勐库镇藤条系的茶囊括大名鼎鼎的坝糯... 阅读更多
2021年07月15日 普洱茶的趋势走向 最近,某大品牌的号级茶暴雷,出现了过度炒作,暗箱操作等违规行为。网上也出现了不少相关的视频,虽然经过完美的危机公关,事情目前没有往更严重的方向发展,但不少茶叶从业人员也很担忧,担心... 阅读更多
2021年07月15日 喝茶与骨质疏松的关系!看完你还喝茶吗? 01隔夜茶会致癌?! 早上泡好的茶晚上喝是OK的,凭什么晚上泡的茶早上喝就致癌了呢???央视财经频道《是真的吗》节目早就通过实验证实了:隔夜茶中的亚硝酸盐并不会增多和超标。 02喝茶会导致... 阅读更多
2021年07月15日 胃不好,喝什么茶? 中国茶文化博大精深,很多中国人都非常喜欢喝茶。胃不好能喝茶吗?胃不好喝什么茶?很多人都有这种疑惑。今天就跟朋友们分享一下: NO.1 普洱茶 5年以上普洱茶熟茶和30年以上生茶在抑制人体肠胃... 阅读更多
2021年07月14日 为什么白茶不是白色而是绿色? 一款茶的科学界定,并非是看颜色。 大部分的白茶,基调以绿为主。 在六大茶类的区分里,并非简单以外观颜色评定。 绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶。 它们之间的严谨区分方式,并非简单的看... 阅读更多
2021年07月14日 白茶中有个“软黄金”,你知道是什么吗? 中国人民解放军总医院营养科研究员赵霖,做客央视文明之旅栏目中有提到,茶黄素被誉为茶叶中的软黄金。它除了具有茶多酚的药理效果外,还具有很多独特的功效,那它在白茶中究竟有哪些功效呢? ... 阅读更多
2021年07月14日 喝茶八忌,懂茶也要会喝茶 中医认为,茶具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒之效。 现代医学研究证明,饮茶能消除疲劳、利尿消肿,还能对抗吸烟的危害。 虽然喝茶有利于养生,但是如果不注意 一 些禁忌事项,也会... 阅读更多
2021年07月14日 普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析 1新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。 关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要... 阅读更多
2021年07月13日 老白茶喝了锁喉,是什么原因? 一口茶汤吞咽下去,舌面粗糙,喉咙发干,难以下咽,好像有东西卡住,让人非常不适,如此“锁喉”还是老白茶吗?是哪里出了问题?朋友问。 那是什么原因会造成白茶“锁喉”? 1、 冲泡不当 冲泡不... 阅读更多
2021年07月13日 普洱中的黄片是什么?好不好喝?如何冲泡? 很多茶友都说黄片不好,因为他们觉得黄片就是“病叶”、“枯叶”。茶中有黄片,不仅影响美观,也影响口感。 普洱茶经过杀青干燥后还有一道人工挑拣黄片的环境,那黄片是如何形成的,好不好呢? ... 阅读更多
2021年07月13日 普洱茶的益处,你真的喝懂了吗? 普洱茶,曾作为皇室地位的标志,每年都有大量上贡朝廷。 它凭着美味甘醇的滋味与消积去胀的功效,上至皇帝皇后,下至王公贵胄,都在热情追捧,时常饮用。 到了现代,对于普洱茶的益处,更有了众... 阅读更多
2021年07月13日 解密:熟茶发酵并非“失活”,而是涅槃后的“重生” 晒青生毛茶是鲜叶经高温杀青、太阳晒干制作而成。没有经过陈放的生茶大多口感苦涩,会影响睡眠,而且多喝伤胃;而熟普又不一样,它经过人工发酵,茶性温和,当下品饮也不会有很强的刺激性,且有... 阅读更多
2021年07月12日 普洱茶之曼松贡茶简介 西双版纳州的古六大茶山因为以下文字的记载而声名远扬:如清代阮福《普洱茶记》记载——“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之。”又如清代檀萃《滇海虞衡志》(1799年)记载——“普茶名重于天... 阅读更多
2021年07月12日 曼松普洱茶为什么越来越贵? 应该说曼松是较早出名的山头名茶了,比起现在炙手可热的冰岛、老班章、薄荷塘等明星茶出名之前,曼松很早就已经冒尖,价格上万的普洱山头茶中,曼松亦名列前茅。 真正的曼松古树普洱茶不像班章... 阅读更多
2021年07月12日 什么叫普洱茶老茶头熟茶? 老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。 普洱熟茶都是经... 阅读更多
2021年07月12日 冰岛好还是班章好? 有茶友问:冰岛和班章有什么区别?冰岛好还是班章好? 额,今天我们就一次性讲清老班章和冰岛。 在普洱茶圈流传这样的 一 句话:“班章为王,易武为后”。那老班章被誉为茶王,这个封号是谁封的... 阅读更多
2021年07月11日 品味芒嘎拉邦盆老寨古树普洱茶 自普洱茶扬名以来,名山、名寨、单株等概念慢慢成为普洱茶界最流行的元素。随着大批茶人上山,一些从前名不经传的寨子被慢慢发掘,邦盆也就成了这样的存在。 从地理位置上来讲,邦盆与老班章相... 阅读更多