2017年12月31日 临沧双江勐库2017年小户赛普洱茶(春茶)品鉴报告 今天要品鉴的是广东茶友寄来的标明为2017春茶的小户赛。各位应该都知道小户赛的名气,在勐库产区仅次于冰岛,价格不菲。正宗的小户赛古树茶并不多,但市场的需求量很大,要想购买到真正的小户赛... 阅读更多
2017年12月31日 花一分钟,就算你不喝普洱茶,学会以后好吹牛! ◎普洱茶? 普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过气蒸压制成型的紧压茶。 ◎生茶? 大叶种茶叶经过加工把茶叶压成饼、沱、砖。并称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。 ◎熟茶? 大叶... 阅读更多
2017年12月30日 为什么这么多人对普洱上瘾?原因句句戳人心! 有的人喜爱重口味,普洱茶的清淡更不入不了眼,一杯热茶,端而豪饮,砸砸舌,没有酒那般浓郁,弃之不爽,也就体会不到茶中的神韵。 品茶好像品人,有个进程。品茶,是茶,鼻,唇磨合的进程,相... 阅读更多
2017年12月30日 “晒红”茶叶加工技术简介 “晒红”茶是近年从滇红茶叶演变出来的一个茶叶加工品种,“晒红”的产生是云南大叶种茶加工的创新,也是普洱茶发展带来的新产品。 “晒红”的原料来源主要是氨基酸含量高的古茶树或生态有机茶... 阅读更多
2017年12月30日 老茶头四大品质特点是什么? 老茶头总是可遇而不可求的,就产出率来说,大致恒定在2-3%之间,虽然不免盖上不卫生、发酵失败的产物诸如此类的帽子。但老茶头就是被大部分消费者所喜爱,这应证了这几句名言:人怕出名猪怕壮,... 阅读更多
2017年12月30日 2018高端普洱熟茶需求量将快速增长 发展白皮书 一、洞察普洱熟茶趋势把握未来先机 普洱熟茶作为普洱茶的一个分类从诞生到现在时间并不长,据考证云南普洱熟茶工艺正式确定并开始规模化生产是在1975年前后,距今也就是四十多年。而这四十多年... 阅读更多
2017年12月30日 为什么普洱茶要压成紧压茶? 普洱茶近年来越发受到受众的欢迎,为什么普洱茶要紧压而不散存呢,或许你觉得这个问题很简单很无聊,但是这个问题又是最基本的。 新茶友对于普洱茶为什么要压制成茶饼或许都不太清楚,但是老茶... 阅读更多
2017年12月30日 装B指南,普洱茶知识10个经典问答 1、什么是普洱茶? 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生... 阅读更多
2017年12月29日 普洱茶投资分析:2017,古树茶不热 2017年古树茶市场又回归山头,这也是近几年一个非常罕见的情形:山头没有大热,茶企们却纷纷退出主打山头的产品,在这背后是茶商们的无奈以及市场遭遇瓶颈的现实。 古树茶不热是市场发展不平衡... 阅读更多
2017年12月29日 未来,老班章会被别的寨子取代吗? 第一、老班章的价格高的离谱了,非财大气粗者,不敢收其原料;非财大气粗者,不敢品喝其茶。 一公斤毛料动辄万元的价格,一饼茶动辄数千,厂家不敢去做老班章,经销商不敢去经销老班章,消费者... 阅读更多
2017年12月29日 普洱茶分类到底有什么标准? 普洱茶的造型奇怪,有饼茶、砖茶、沱茶等等;普洱茶按照加工工艺又有生熟之分;普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地,产品种类更是繁多……是不是看着看着就晕了? 普洱茶分类到... 阅读更多
2017年12月29日 双江县勐库镇大雪山野生古茶树群落简介 野生大茶树地处双江自治县西北部大雪山中上部,位于东径99°46′—99°49′,北纬23°40′—23°42′,海拔高度在2200—2750米。年均温低于11℃,降雨2000mm左右。土壤为黄棕壤,有机质含量丰富... 阅读更多
2017年12月29日 普洱茶十大品牌和十大茶厂是哪几家 “云南普洱茶十大品牌”是:中茶(中国土产畜产茶叶进出口公司)、大益(勐海茶厂)、福海(勐海县福海茶厂)、嘉茗(云县嘉木茶叶制品有限责任公司)、郎河(勐海县郎河茶厂)、龙生(云南龙生... 阅读更多
2017年12月28日 普洱沱茶和云南沱茶,是同一种茶吗? 首先小编要说明的是这两个不是同一种茶,虽然都是云南茶。云南沱茶是用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。 沱茶的名称由来,传说很多。有的说,它过去都销往... 阅读更多
2017年12月28日 布朗山:苦尽甘来的魅力 说起布朗山的茶,第一个浮现在脑海中的字眼应该就是“霸气刚猛”,布朗山的苦涩浓烈确实是出了名的,普洱茶界就有“班章为王”的说法。都说年少不喝普洱茶,能喝懂已是中年,布朗山的茶,总是能... 阅读更多
2017年12月28日 普洱茶中的新秀——薄荷塘 近些年,古树茶渐为茶友熟知。在易武,落水洞,刮风寨、麻黑寨这些都是大名鼎鼎的村寨,但是易武纵横七百五十平方公里,除了我们熟知的沧海一粟般的几个村寨,绝大部分都是原始森林,这些森林,... 阅读更多
2017年12月28日 普洱茶介绍告诉你什么是普洱茶熟茶和台地茶 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分,下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。 很多人喝普洱茶... 阅读更多
2017年12月28日 普洱茶投资分析:市场低迷,好的环境真的很重要 现在做普洱茶生意要比以前难太多了,10年前茶商们的压力主要来自于市场本身。10年后的今天,房租、水电、人工已经成为茶商不堪重负的主要原因。 普洱茶市场本身已经陷入一个怪圈,无论行情好坏... 阅读更多
2017年12月28日 如何评价普洱茶的品质?听听专家怎么说 茶,包容万物,所以更能包容各家之言。走进陈博士的工作室,便觉茶香扑鼻,茶样林立,一副陈博士亲自手书的对联“茶道自然色香味,人生和乐真善美”,更是凸显了陈博士对茶叶及茶文化的深刻理解... 阅读更多
2017年12月28日 “63方程式”泡茶法的辩证审评思路 长期以来,“六大茶山”茶业有限公司都一直在琢磨普洱茶和消费之间的关系。什么是最好的消费型普洱茶?阮殿蓉女士认为“长期稳定的口感,利于传播,符合标准化,可推广的才是可消费型普洱茶。真... 阅读更多