2019年09月24日 七彩云南庆沣祥 荣获云南十大名茶 实至名归! 云南,一直以来以各类绿色产业资源优势著称。自2012年,云南省省委、省政府便开始实施发展高原特色农业战略旨在把云南“高原出品”的绿色精华,与世人分享。 近两年举办的云南“10大名品”评选... 阅读更多
2019年09月24日 收藏普洱茶的背后,到底藏了些什么? 从普洱茶的“越陈越香”, 到“喝熟茶、藏生茶、品老茶”被奉为普洱茶收藏之真言。 提到收藏,大部分人的理解都是拍卖会上的高昂数字,那些陈设精美的器物,每一件都蕴藏着一定的历史、文化和学... 阅读更多
2019年09月24日 白茶最快几年出药香?真不是你想的那样! 大家知道,白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,很多茶友认为,白茶存上三五年就会有药香,但事实却并非如此。因为白茶香气受多种因素影响,并不是所有白茶都一定会产生药香。 李建国老师... 阅读更多
2019年09月23日 普洱茶四大香型:兰、枣、荷、樟 1、樟香:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。... 阅读更多
2019年09月23日 普洱茶与其他茶类的区别 普洱茶在茶叶的各大类别里一直是非常特别的存在的,很多茶友们刚开始接触普洱茶的时候都会觉得非常奇怪,他们都会觉得普洱茶与他们之前喝的茶叶有着非常大的区别,不仅仅是味道的不一样,还有其... 阅读更多
2019年09月23日 津乔普洱茶旗舰店官网价格为什么那么贵? “津制工艺” 是津乔制茶的工艺标准、生产规范总称,沿袭茶叶传统制作工艺,融入现代化制茶的要求,并结合津乔品牌的精细化标准,制定出的津乔独有的茶叶加工流程及标准。以“传承经典、工于至... 阅读更多
2019年09月23日 东和茶叶网芳村大益普洱茶最新每日行情价格表 东和茶叶创建于2005年,位于广州芳村南方茶叶市场,是一家以经营知名品牌“大益”普洱茶的中介批发商。公司自成立之时,便秉承“诚信、公平、双赢”核心价值观,立足于芳村茶叶市场,经营网络遍... 阅读更多
2019年09月22日 怎样挑选一款好的普洱茶熟茶? 一款好的新熟茶,其口感通常表现为茶汤入口顺滑且带有甜香,微苦微涩(新熟茶如果前期微苦微涩,将来才会更甜更润),熟香易散开(这里的熟香市场上也称为渥堆味,而易散开指的是熟香在前两冲的... 阅读更多
2019年09月22日 茶汤中有哪些物质,让我们品出不同的味道 【鲜】——氨基酸 我们的舌头能尝到百般滋味,比如我们喝茶时,会尝到茶汤中的鲜、甜、苦、涩。 那茶汤内究竟有哪些物质,会让我们尝到这么多不同的味道呢? 茶汤内鲜爽的滋味,或是一种口感。 ... 阅读更多
2019年09月22日 为什么普洱茶杀青要揉捻?热揉和冷揉又有什么不同? 适度的揉捻有两个作用: 揉,就是揉出条形,使茶叶成条的意思; 捻,就是挤出茶汁,使茶汁附于茶条表面,增加粘性,利于成条的同时,茶叶内部有效成分(茶汁)更容易与空气中的氧气和有氧菌群接... 阅读更多
2019年09月21日 红茶的冲泡技巧! 红茶是当今世界消费量最高的茶类,它的性情温和,醇美,一饮茶汤更是从喉暖到胃。 但对于不少初学者来说,想要泡一道高品质的红茶却不是一件容易的事儿。很多茶友经常在冲泡红茶时,会出现又苦... 阅读更多
2019年09月21日 书剑说普洱 | 易武茶中的又一匹黑马“黑水梁子” 相信你也经常听别人喝茶时说有森林的味道,那森林到底是什么味道?是你无法用区域来界定的,却是能喝出生态的纯净,高山云雾的想象。有一种山韵,会让你如痴如醉。隐于诸名山古茶之中的隐士。它... 阅读更多
2019年09月21日 古六大茶山之“蛮砖”国有林古树、易武名寨“弯弓” 甄选蛮砖国有林茶地,茶树混生于原始森林中,集天地之灵气。冲泡后,汤色金黄透亮、香气芬芳馥郁。苦涩味极低,生津回甘快,香气沉稳持久。甜润度高。品饮时却喉韵极佳,山野气韵较强,杯底留香... 阅读更多
2019年09月21日 彩农茶勐海小饼十余年如一的品质源自同一片基地 勐海,傣语意为英雄居住的地方,因为卓越的茶叶品质而享誉全国,成为中国普洱茶第一县。勐海境内有布朗、贺开、帕沙、南糯、勐宋、巴达江外古六大茶山,每一座茶山均产上等好茶。 如果说,普洱... 阅读更多
2019年09月20日 普洱茶的叶底为什么会有红叶红梗? 普洱茶叶底出现红梗红叶的几个原因: 一,树种。红梗其中一种,长在树上就红,也就是紫茶或者紫芽。这是茶树品种本身造成的。 二、萎凋。早晨采摘的茶叶没有来得及摊晾,捂着热量大,烧热了叶片... 阅读更多
2019年09月20日 普洱茶煮饮有何利弊? 这是因为普洱茶煮着喝,茶汤浓度很容易过高,不但对有效物质的吸收不利,还会伤及脾胃。同时,也不容易控制茶汤的香气和滋味。一些茶叶粗老的陈茶,为了改善风味口感可以煮饮,但是时间应控制在... 阅读更多
2019年09月20日 云南白茶月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人 月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人”, 月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人”,鲜叶原料源自云南大叶种茶树,采用白茶工艺制作的茶。 月下独酌月光白,何等的飘逸。 月光白白茶... 阅读更多
2019年09月20日 详解云南勐腊瑶区铜箐河普洱茶 近年,随着古树茶概念越来越热,不管是喝茶十多年的老茶人,还是刚接触普洱茶的新茶友,都喜欢问,这个茶的树龄有多少年? 那么,决定普洱茶品质和口感的真的就是树龄的大小吗? 茫茫滇西南,包... 阅读更多
2019年09月19日 喝滇红茶为什么要选择凤庆这个地方的红茶? 在红茶这个大家族有三类,分别是小种红茶、工夫红茶(滇红茶)、红碎茶。相比其他茶,因其是全发酵茶,所以是红叶红汤、滋味香醇。滇红茶之乡——凤庆的滇红茶。 凤庆气候温和、日照充足、冬暖... 阅读更多
2019年09月19日 这才是好红茶!野生古树,浓浓兰花香,云南野生古树 秋冬季节,喝上一杯红茶是非常舒服的一件事情,最近古树红茶得到了很多茶友的追捧,好,今天懂茶妹给大家介绍一下古树红茶的知识,从古树红茶属于什么茶到古树红茶的功效与作用,我们都会说一下... 阅读更多