2019年12月21日 分清普洱茶“发霉”与“白霜”并不难,只需读懂此文 河南三门峡茶友Mr zhao在微信里紧急呼叫义芳君,发来了自家珍藏普洱茶饼的多张“丑照”,火急火燎地让义芳君一定给帮忙瞧一瞧。 “这茶是早年别人送的生普饼,然后前几天打开发现里面儿长了白色... 阅读更多
2019年12月20日 一喝就爱上的小饼!勐傣普洱茶高山大树 了解或喜欢勐傣普洱的茶友都知道,勐傣2014年的古树乔木王,是茶友不可割舍的心头爱。自上市以来,深受大众喜爱,供不应求,全部一抢而空。 为了弥补这份缺憾,勐傣推出古树乔木王的传承之作—... 阅读更多
2019年12月20日 绿茶的15个知识,喝绿茶真的很好! 绿茶常识你都知道吗? 1中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶... 阅读更多
2019年12月20日 明前茶 贵如金丨春茶受到追捧是何原因 明前茶 贵如金,每年最早上市的是绿茶,明前茶更是绿茶的拿手好戏,抢鲜市场,占据全国的眼球,很多平常和绿茶不多的茶友,在清明前后,后会购买一些春茶尝尝鲜。 明前茶不受虫害侵扰,芽叶细嫩... 阅读更多
2019年12月19日 泡普洱茶时少了它,再好的茶叶也没用 泡茶时少了它,再好的茶叶也没用!它是泡普洱茶时必不可少的最佳拍档——茶具。 今天茶小妹针对泡普洱茶时常见的三种茶具,逐一聊聊它们的特点,看看哪种茶具泡出来的普洱最好喝! 茶具一:紫砂... 阅读更多
2019年12月19日 普洱茶能够泡多少回,才算不亏 “以茶待客,以茶代酒”是从很早就流传下来的,因此茶在生活的地位是可显而知的。然而中国又是第一个发现茶叶的国家,拥有成千上万种茶叶。一说到普洱,相信有很多人非常喜欢此茶,主要是因为普... 阅读更多
2019年12月19日 普洱茶的绵纸有什么神奇之处? 很多茶友在第一次拿到普洱茶的时候,都会发现几乎所有的普洱茶都是用纸包装的,然后此纸非彼纸,普洱茶包装的纸选用的是棉纸。 商场里卖的茶叶一般都是使用锡箔纸或者塑料小袋包装起来的,相比... 阅读更多
2019年12月18日 红茶喝之前需要醒茶吗? 这次直播,聊的是近期喝到的四款好茶。有岩茶,也有红茶。 岩茶,熟悉的朋友都知道,水仙、肉桂,都来自于正岩核心产区,根正苗红的正岩茶,坑涧茶,更是有和牛栏坑肉桂同一个山场的牛栏坑水仙... 阅读更多
2019年12月18日 “苦与涩”是否是评判优劣普洱茶的标准? 人的味觉,通常对苦和涩较敏感。寻常生活中,大部分的人对“苦与涩”都避之不及。但放在普洱茶上,“苦与涩”和普洱茶的渊源,就需要从另外的角度去分析。喝普洱茶有些时日,发现有些以“苦与涩... 阅读更多
2019年12月18日 穿越普洱贡茶的千年历史 贡茶是我国古代专供皇宫享用的饮品。其制度大约源自商代后期,是程朱理学治下的正统礼教礼教的象征。贡茶历史悠久,对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶与其它贡品一样,其实质... 阅读更多
2019年12月18日 紫芽普洱茶真的都很珍贵吗? 不,这并不全对,前面至少应该加上“古树”两个字,正所谓“物以稀为贵”吧。 众所周知,中国有六大基本茶类,青茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶,但咋还有“紫茶”呢? 难道这是全新的品种?... 阅读更多
2019年12月17日 最冷季,把围炉煮大益茶老茶头普洱茶过成一种温暖的 “寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”在寂寥的冬日里,围炉煮茶,与时光静坐,大抵是每个爱茶之人都心心念念的事吧! 城市中,熙攘往来的生活, 身为物役,心为物累, 在悠闲的周末,约上三五... 阅读更多
2019年12月17日 老曼峨“品味”历史沧桑的苦与甜 老曼峨是布朗山最古老的寨子 布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早种植、制作和饮用茶叶的民族。 布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,... 阅读更多
2019年12月17日 普洱茶熟茶有堆味正常吗? 堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点。堆味是熟茶发酵过程中,受潮30%-40%的水以及微生物和有益菌参与整个工程系统中,产生一些让人不不舒服的杂异味。堆味类似于... 阅读更多
2019年12月17日 佰年尚普普洱茶 | 深圳茶博會完美收官 2019年中國(深圳)國際秋季茶产业博览会,為期5天,于2019年12月16日17:00閉幕,這一茶界盛會,聚焦全球視野。 佰年尚普攜高品質傳統普洱茶再次登錄深圳,獲得眾多參觀者的高度認可,展位的全... 阅读更多
2019年12月16日 解密普洱茶的5点冷知识,一般人我不告诉他? 一、宫廷普洱茶是真的吗? 宫廷普洱顾名思义是古代皇帝喝的。它是熟普。熟普是采用“渥堆”发酵技术,1973年进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功。 从此揭开了普洱茶生产的新篇... 阅读更多
2019年12月16日 五步学喝普洱茶 第一步:观察茶饼外形 普洱茶大部分都是357克的茶饼,好的普洱茶饼的外形周整端正,饼窝自然,边沿整齐不缺角,厚薄一致松紧适度,模纹明显,油润光洁,条索清晰,饼面干净清爽。熟茶茶饼色泽以... 阅读更多
2019年12月16日 陆羽对中国历史的影响,重新定义茶标准与茶文化 作为“茶”的标准,我们的认识,在实物的观念里,就是叶子,从草,从木,从草木,一种植物,作为效果,茶的功能是万病之药。这是由我们的历史所决定的,为什么这么说?《茶经》说了茶的优缺点,... 阅读更多
2019年12月15日 轻松敲碎普洱茶饼的办法 普洱茶的饼茶该怎样敲碎?买了一块饼茶,但是回家发现怎样都弄不碎,最后好不容易砸碎了,茶叶也全成细末子了,怎么喝呀?这里帮你找到一种轻松敲碎普洱茶的饼茶解决办法。 一般正宗的普洱茶都... 阅读更多
2019年12月15日 凤庆经典58红茶品鉴,凤牌红茶经典58多少钱 1958年,滇红红茶在伦敦拍卖会上拍出红茶历史最高价,由此,滇红茶的魅力惊艳了世界。为了纪念滇红茶发展历史的重要时刻,凤牌“经典58”诞生了,它是滇红史上一颗璀璨的明珠,它记录了滇红史上... 阅读更多