著名农业专家
11月底，有幸到云南省临沧市出席第十三届中国茶业经济年会，忙里偷闲，用半天时间去了该市下辖的双江县冰岛村，品尝了神秘的冰岛普洱茶。
以前听说过冰岛茶，大概是有个网友在朋友圈里发过类似于“奇怪的茶名”的微信，说：居然有一款叫“冰岛”的茶。这茶和欧洲的小岛国有什么关系吗？到了临沧，听说真的有一个村叫冰岛村，所产之“普洱”统称“冰岛茶”，不禁大喜，一定要去看看。
从临沧城里开车出来，大约用了二个小时的时间，到了双江县下辖的勐库镇。冰岛就是该镇下辖的一个村。在镇上，就看见了许多“冰岛古茶厂”“冰岛老茶厂”等招牌，同行的临沧市农垦局罗春廷局长说这些当然是假冒的。在傣语中，“勐”就是两山之间用小土坝围成的平地，勐库就是这样。从勐库往北，有条崎岖的盘山土路，在山脚下沿山势而建，左边则是陡峭的山谷，谷中溪水奔流。大约走了20公里左右，左边已被一条大坝围成了水库，叫冰岛湖，湖水碧蓝，湖面狭长，直通山里，道路则由于积水或从山上流下来的水而变得泥泞起来。
大约走了五六公里，湖面结束，变成狭窄的山涧，在山涧的最窄处有一数米宽的小桥。车辆驶过小桥，则看见十余个人在用青砖铺路。车辆沿着铺好的道路一直向上行驶，右边则是越来越狭窄的峡谷，谷中一条白冽似的小溪翻着浪花向下急流，冰岛湖的水就来自这条湍急的溪流了。
行驶不远，就看到一块大石头上刻着“冰岛自然村”的字样，并有箭头指向山上，箭头下面还写有“3公里”字样。沿着山路继续行驶，很快就到了一处约有数十户人家的小村落，每家每户都是二层或三层小楼，这就是冰岛村了。车辆停在一个百余平方米的水泥地停车场上，停车场周边有数百株古老的大叶茶树，树龄最长的可达千余年以上，当然大树下也有新栽的茶树。古树上都有牌子，牌子上写着某某公司或合作社的名字、电话和编号。罗局长介绍，有的古树是被公司买断的，一般一棵树每年3-5万元，有的则更高，茶主采茶的时候也是按树采下来分别加工。
据介绍，冰岛是傣语，意为“长满青苔的地方”，看来与北欧小国没有任何关系。冰岛行政村辖冰岛、地界、糯伍、坝歪、南迫5个自然村，海拔在1400-2500米之间，平均气温15摄氏度，年降水量1400mm，全村有百年以上古茶树26000株左右。
冰岛茶的核心就产自冰岛自然村，即“冰岛老寨”，有傣、拉祜等多个民族，自然是户户有茶山，家家经营茶叶。冰岛老寨距离勐库镇30.5公里，新世纪以来，由于普洱茶价格快速上涨，本村人的财富积累迅速。盛易祥。
在茶室坐下后，茶师便为我们泡上一泡2013年生产的名为“冰岛黄片”的冰岛茶。所谓“黄片”是指三片嫩叶以下的老叶，自然不是冰岛茶中的上品，但茶汤依然亮黄透澈，端起茶杯，汤未入口便能够闻到沁人心脾的花蜜香气。第一口茶咽下，喉咙便感到十分舒服，这叫喉韵，是冰岛茶所特有的效果，真是妙不可言。同行的罗局长说他非常喜欢这种青草香气，每年都会采集些鲜叶回家自己炒制后饮用。看来，老茶客各有自己的饮茶习惯。这款茶尽管最新炒制，且为秋茶，但饮后空杯依然花蜜香气悠长，可见冰岛茶的品质的确上乘。
冰岛老寨位于大约海拔1700米的山顶上，村中房前屋后都是茶树，村子下面的四周山坡自然也都是茶树，空气中弥漫着鲜茶叶的清香，淡淡的，若有若无。抬头远望，蓝天白云下一片浓绿，恰似身置画中。在这样的环境中喝着质量上乘的茶，是我从未有过的人生体验，每一口、每一杯都感到不可多得。尽管从临沧到老寨用了三个小时，而且道路湿滑、泥泞、颠簸不堪，但依然感到非常值得，不虚此行。
作为一个农业经济学者，不能仅仅停留于感官体验。冰岛老寨因茶扬名，茶是老寨的灵魂。据说这些年来慕名前来参观买茶的游客、茶商越来越多，我们来的时候，停车场已有十多辆车。车来车往，必然会破坏茶树生长的自然环境，影响茶叶的质量。因此，必须杜绝外来车辆的进入。从长期看，冰岛老寨的发展前景必然是茶旅结合，打造以茶为核心的田园综合体。划定核心区，核心区内不允许游人的车辆进入，游人可乘电瓶车参观游览或采购茶叶，这样反而会增加老寨的神秘性，核心区外建有停车场和品饮场所，以满足游人的需要。唯有如此，冰岛老寨的发展才是可持续的、并不受普洱茶价格变动的影响。
