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2014年05月21日

“白月光”是啥?月光白是普洱茶吗!

几位茶友喝茶闲聊间,一位茶友非常认真地询问:“你们知道吗?有一款普洱的名字好美,叫白月光!”另一位茶友默默的唱了起来:“心里的某个地方,那么亮却那么冰凉......”

是月光白,虽产于云南,但真不是普洱,而是白茶的一种。

月光白又名月光美人,也被称为月光白茶,月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一,一种说法是:此茶采特殊制作工艺制成的茶,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显豪白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就像黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另一种说法是:此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月关下慢慢晾干,且采茶的均为当地美貌年轻的少女,故得名“月光美人”。

特点

形状:奇异,上片白,下片黑犹如皎美的月光照在茶芽上,观之煞是诱人。汤色:青黄明透,先黄后红再黄,越往后泡则汤色越加的明澈清透。

月关白口感:醇厚饱满,香醇温润。饮后齿颊留香,回甘无穷,既有乌龙的清香,又具普洱的醇厚。

香气:馥郁缠绵,脱俗飘逸。而且细细留意可以发现一个有意思的现象--开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香,继之则像清雅的果香或淡雅之花香......随着冲泡次数的增多,香气似乎会有微妙的变化。

功效:杀菌消炎,清肝润肺,降脂降压,防暑解毒,利尿防辐射等。

适合人群:精神紧张压力大者,对少年儿童有护目明目作用,以药性成分为主。
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