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2014年05月21日

越陈越香的茶:普洱茶、黑茶、乌龙茶

 

1、普洱茶:

万味归宗为普洱,不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟度高的茶叶,这样才经得起时间的考验,存放普洱茶的时候也要注意,必须要选择密封,湿度、温度适中的环境,避免也杂物一起摆放,不然会很容易吸收杂物的异味,从而破坏茶叶的韵味和韵香。


2、黑茶

黑茶类的茶越陈越香,现已得到普遍爱老茶的人士认可,保持环境通风干燥是收藏和存放黑茶最重要的程序之一,因为黑茶是属深度发酵的茶,所以需要一定的湿度加速陈化也是必要的,不过湿度的温度要控制好,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时拿出通风干燥的的地方,或者也可以开抽湿机。


3、乌龙茶

乌龙茶的陈茶代表当属铁观音了,将铁观音茶叶每两年进行一次烘培,这样的茶叶喝起来后感觉挺棒的,而且还有一定药用价值,比如小孩子厌食不爱吃饭或者挑食啊,喝一点陈年的铁观音茶是会增进食欲的。

 

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