主页 > 普洱茶新闻 > 买茶真经:为什么5-10年的普洱茶最适合饮用?
2014年05月21日

买茶真经:为什么5-10年的普洱茶最适合饮用?

 一入普洱深似海!确实,普洱茶分类繁多,生茶、熟茶,新茶、老茶,这个山、那个寨,很多茶友都被搞得糊里糊涂。

今天我们就来总结一下,这3条买茶“真经”与大家分享,可以当个参考。

买茶第一经:以5-10年茶品为主

一方面,5-10年的普洱茶经过长期后发酵转化,茶品特点和口感路线已经基本稳定,已经进入很好的适饮期,买来就可以喝。继续收藏的话,茶品的浓稠度和浓强度还会越来越明显,可以说性价比很高。

另一方面,2000年尤其是2005年以后,普洱茶市场刚刚兴起,各个茶厂仍处于正常生产阶段,选料和加工都非常注重质量,普洱茶品质都还不错。后来茶厂都是大批量生产,品质没有之前这么讲究了。盛易祥。

买茶第二经:20年以上的茶慎买

单不说20年以上的年份茶比较贵,一片的价格动辄好几千,更主要的问题是,买到假茶的机会很大啊!

20年前,有意识买茶、存茶的人实在是少之又少,再加上现在造假成本低、利润高,手段又多,今年的新茶都能做旧成20年的老茶。如果没有炼就一副火眼金睛,那还是谨慎为好。

更何况,原料、拼配和仓储也是影响普洱茶品质的重要环节,即使20年的老茶,如果原料劣质、拼配不足、仓储不当,茶的品饮价值都会大打折扣。

买茶第三经:新茶不超过自己年茶量的30%

很多茶友喜欢购买新茶,应该是受到了“藏新茶,喝老茶”观念的影响。其实,收藏一定的新茶是有必要的,藏茶陪自己慢慢变老本身就是一种乐趣。

但是我们建议,大家购买的新茶比例在年购茶量的30%就好。况且新茶含有较多的多酚类、醇类物质,对胃肠粘膜的刺激性比较大,平时宜少喝。

那么问题来了,一年的茶量是多少?每个人不一样。以我为例,自己喝加存的,一年大概要30片茶,那我买新茶的额度就是9片。大家可以根据自己的情况计算、购买。

总而言之,购茶、藏茶是一门大学问,茶友们还是应该根据自身经济实力、年品茶量、茶叶价格等因素,合理安排购茶比例。这才是“科学藏茶、健康饮茶”的最终体现。
 1412106_070018016_2.jpg 
 
 yunzixuan.jpg