经常喝普洱茶的朋友都知道,一般普洱茶入门级别大都会从易武茶山开始,因为易武茶山是六大茶山中面积最大,产量自然也是最高的茶区,可以用山山有茶树,寨寨都种茶来形容易武产区。被称为贡茶之乡,历史上很早就开始种植茶树,在清朝末期时到达最鼎盛时期,成为集种植,生产加工,交易集散中心,茶庄林立,商贾云集,各地的茶商马队络绎不绝的把云南普洱茶运往中国各地,成就了后来有名的 茶马古道。易武茶山出产的茶叶特别之处在于干茶墨绿或深墨绿,蜜香蜜花香都有,滋味醇而少苦回甘,叶底厚软有弹性。近两年像易武茶区的明星山头,麻黑,落水洞,丁家寨,刮风寨。都有一个共同点蜜香,滋味醇,涩底,生津回甘!
2014年05月21日