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2014年05月21日

品味板山,在舌尖邂逅皇家贡茶园

时光匆匆,岁月一直静静地向前流淌着,生命里的那些人来了又走了。而时光赋予茶饼的却是那“越陈越香”的特质。然而,有一天偶然发现,原来新茶,一样可以散发迷人的魅力。

板山,舌尖上的轻奢享受。

取茶适量,投入盖碗中。品味板山,精选板山头春手工大树茶为原料,茶菁揉捻适度,条索中等紧结,芽叶完整。

看着新绿在沸水中翻腾,就有如人生的浮沉。

第1泡:茶汤颜色黄而明亮,杯底干净无杂质;茶汤入口,蜜香萦绕,茶汤过喉,口腔留有淡淡鲜甜。

第3、5泡:茶汤滋味更加浓烈,杯底蜜香浓郁,饱满度增加,鲜甜浓爽,甜感更加明显。

在一壶春色里,让那缕淡淡的香,溢于唇齿间,辗转于生命中。乱子客。

第5—7泡:茶汤一如之前黄而明亮且十分干净;茶汤香气馥郁,香气融于汤中,很快逸满口腔花,蜜香、果香、交相辉映,杯底香持久;微冷后品饮,口感更佳,浓醇鲜爽回甘,且更加清甜。

将经年的往事,折叠在一盏茶香里,唯留一处清幽。

第8、9泡:茶汤香气纯正持久,香甜交融,适口感比前几泡更加浓醇,略带苦底,回甘生津明显,品后,口腔及喉咙甜润舒适。

10泡以后,茶汤滋味趋于稳定,香气依旧纯正,回甘生津持久甜度逐泡增加;一直到十二三泡后,滋味依旧醇厚没有减退的意思,而微凉的茶口感依旧迷人。

叶底肥厚,且更加完整,留有淡淡的香气。

每个阶段的相遇,总会有不一样的美好。恰若与这皇家贡茶园相遇之时,即是舌尖上所认为的最美时光。
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