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2014年05月21日

缅甸佤邦公明山茶场-高山软枝乌龙茶旗舰店官方网站

茶场投产于2001年底,占地2000亩,位于2486公尺的无污染山区,由缅甸当地政府和台湾茶人共同投资建立,引种台湾优良软枝乌龙茶种,加上独特的高山气候,保证了茶场自然环境的高起点。在制茶过程中,所用机器全部为台湾生产,所用技师全部来自台湾,工艺先进,经验丰富,保证了茶品的上乘。

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公明山茶场于1998年4月16日创办,直到2001年12月30日竣工开业。
茶园面积2000亩,主要生产高山软枝乌龙茶,具有“无污染,无农药,无化肥”高品质。
 公明山茶种植于佤邦原始森林地区,海拔1800米,晨昏云泽,茶青娇嫩,清新宜人,以最新科技精心淬制,滋味甘醇香溢,汤色密绿金黄,尽享天地精华,具有提神解劳,畅喉爽身之效。
种植环境得天独厚,再加上先进制茶设备和技术人员,天时地利人和才创造出佤邦人民的珍宝——公明山乌龙茶
对于公明山,虽然心向往之,但是每次都是匆匆过客,无缘深入其中,此次是有幸前往,有缘结识个在茶场工作的技术员,是一位佤族小伙子叫“亮”,他皮肤黝黑,性格开朗,一路说说笑笑不知不觉到公明山脚下。
我和“亮”又一路驱车,前往公明山茶场。
虽然天公不作美,刚刚进入茶园就下起了蒙蒙细雨,但是让我叹为观止的美景呈现在我面前:只见薄雾轻笼山头,公明山上流淌着飞瀑,茶树蓊郁茂密,沿着山坡开发的茶园层层叠叠,成一种不规则几何图形的梯田。
薄雾缭绕,此情此景,竟然让我一时忘了自己身在何处......
公明山茶场1998年4月16日开发,至今种植面积2000亩,主要生产从台湾引进的软枝乌龙茶,茶场得到中缅两国政府有关部门和社会各界的支持,特别是在佤邦政府的大力扶持和指导下,做为禁毒替代种植项目开发的,是目前在高海拔地区原罂粟种植地上,直接替代种植最成功的作物(罂粟种植区是高海拨地区),现在和今后都将成为解決部分高海拔区域原住罂粟种植农户的生产和生活问题的好项目,为进一步推动替代种植发展和影响周边地区,真正达到罂粟禁种的目的起到了示范、辐射和带动作用。
公明山海拨2489米,素有“孔明山”之美誉,终年云雾缭绕空气清新,高海拔的气候,没有污染的环境,造就了公明山乌龙茶特殊、优良的品质,比冻顶乌龙茶还好、还耐泡(冻顶乌龙种植海拔800米)。佤邦北部公明山和南部孟岗区的莱三颂茶场样,种植区域在海拔1200米-2200米之间,乌龙茶种植的海拨每上升200米,其价格就翻倍。2011年1月在台湾斗茶评比中得到金奖,多次在中国检验,其品质均达标,且不仅是绿色产品,可达有机食品。目前,除邻近的云南省外,已远销台湾、福建、广东、北京、四川等地。2008年5月12日的中国四川省汶川大地震,公明山就曾捐赠过二十多万这里产出的优良乌龙茶。
公明山中有一股优质的泉水,一年四季清澈透亮,乌龙茶就是奢侈地用这股矿泉水浇灌;除浇灌外,这里也借助这一优势,出品了“公明山矿泉水”,用这里的水泡茶,犹如“龙井须虎跑泉水泡饮”一样,品味更佳。
公明山脚下就是勐冒县城,原来叫新地方,过去是一个鸦片交易市场,据佤邦周大富先生介绍,当年站在山上都能听到山下交易市场讨价还价的声音,自从2005年6月26日国际禁毒日,佤邦政府向国际社会宣布全面禁毒、禁种以来,这里已经没有了毒品,据说从中国边境外出三百公里“瘾君子们”已经买不到毒品。昔日漫山遍野、色彩斑斓的妖艳罂粟花,早已灭迹。“英国人在金三角投下第一粒罂粟籽”的那座教堂,现今犹如鬼魅般沉睡在那里。
我有幸去过几次公明山,那里的真实景色,要比照片中还美,远处盛开着海棠花、桃花,茶场周边种植的金桂和银桂,在晚间散发出淡淡的香气,沁人心脾。这里与中国临沧市沧源县接壤,如今佤邦政府已修建一条50多公里的泊油路,通往沧源县的永和口岸,未来公明山茶场可作为禁毒替代种植示范和观光农业园区对外开放。

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