叶底还可以告诉岩茶的叶片采摘时的老嫩程度叶底大而发硬,则叶片偏老,叶底小而柔软,则叶片柔嫩。叶底也能显示出茶叶的采摘方式人工采摘的茶叶则叶片完整,若是机器采摘的,就能看到整齐的切口。叶底上还写满了季节的秘密春茶做青发酵红边大多均匀,叶质柔软。夏暑茶色泽大多较枯燥,红边多不匀呈褐红色、暗红色,叶张硬挺。秋茶色泽灰杂,叶底红边不匀。当然,要做以上的判断,我们还要根据茶叶的口感来综合判断。 共2页: 上一页12下一页