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2014年05月21日

普洱茶熟茶知识功效介绍

   普洱茶熟茶是采用人工发酵加工制成的普洱茶,是普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,因为被叫做熟茶。

   普洱茶熟茶具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用,质量上乘的熟普洱茶是值得珍藏的,同样熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

   普洱茶被誉为茶中之茶,可长期存放且愈陈愈香,其易冲耐泡、汤色褐红、清亮、口感香醇、甘甜滑爽、熟茶陈香、生茶清香、回味无穷饮之能滋养脾胃、消食、生津止渴、提神、具有降脂减肥、降压、抗动脉硬化以及防癌、抗癌、抗衰老的功效、是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的珍品。汤色---汤色褐红,红浓清亮,叶底褐红。

   口感---口感香醇,甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香,回味无穷。

   功效---养生、健身。普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它等。

   保质:适宜长期保存,保存时间越长,品质越优。

   贮藏:普洱茶的存放不困难 只要贮藏在清洁卫生,干燥通风无其他异味之处,避免阳光直射。

   普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身的体会。

   普洱茶熟茶,称为后发酵茶(经渥堆发酵青茶制成)也称为黑茶。
 熟茶经渥堆会产生一股熟味,一般十年内干仓的熟茶,茶的表面闻到一股熟茶味。十至二十年左右表面熟香味已消失,渐渐转为陈香味。

 

 

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